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Fugini admite uso de ingrediente vencido em produção de alimentos

31 março 2023 | 0:21

A empresa Fugini admitiu o uso de matéria-prima fora do período de validade na produção da maionese e anunciou o recolhimento do lote do produto. A informação foi veiculada, nesta quinta-feira (30), no Instagram da própria marca.

Em nota, a Fugini relatou que “por um erro operacional, o lote de produtos foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade”.

Os lotes de maionese com vencimento para dezembro de 2023 e iniciados com a numeração 354 e todos os lotes com prazo de validade para janeiro, fevereiro, março de 2024 serão recolhidos.

No texto, a empresa relata ainda que outros itens da marca como molhos de tomates, mostardas e ketchups continuam sendo comercializados normalmente.

Na quarta-feira (29), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a fabricação e venda dos produtos da Fugini.