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Chocolate deverá ter 35% de cacau, determina nova lei

12 maio 2026 | 0:29 | Postado em: Justiça

O Governo Federal sancionou a lei que estabelece as características dos produtos derivados de cacau e o percentual mínimo de cacau nos chocolates. A decisão assinada pelo presidente Luíz Inácio Lula da Silva (PT) foi publicada no Diário Oficial da União desta segunda-feira (11). Com a lei, as empresas deverão cumprir com um percentual mínimo de cacau nos chocolates e informar na […]

Rui diz na França que Bahia quer ser referência em produção de chocolates finos

27 outubro 2016 | 1:13 | Postado em: Bahia

O governador Rui Costa participou, nesta quarta-feira (26), de um almoço com empresários da cadeia do cacau e do chocolate do Brasil que estão em Paris, na França, para participar do 22º Salon du Chocolat, maior evento do mundial do setor. Durante a reunião foram discutidas ações relacionadas ao desenvolvimento da cadeia. Em seguida, o […]